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フランチェスコ・カディーヌのアソート6本セット(予約販売、送料無料)
¥49,950
10%OFF
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フランチェスコ・カディーヌ、アソート6本セット ※5月中旬入荷予定、入荷後の発送となります 生産者「フランチェスコ・カディーヌ」について カンティーナ・フランチェスコ・カディーヌは、2015年にフランチェスコとシモネッタ夫妻がサルデーニャの中部山岳地帯にあるマモイアーダ村で始めました。この村にある8つのブドウ畑は5世代にわたって家族が守り続けてきたものです。最高で海抜700mに達する畑は花崗岩の土壌。栽培するブドウはほとんどがカンノナウ。現在はワイン製造までビオロジック、自然酵母でアルコール発酵を行います。 (1)マッティオ 2021 ブドウ品種:グラナッツァ 原産地呼称:IGT Barbagia 海抜650m、樹齢40年。収穫は10月(35q/ha)。ステンレスタンクで6カ月間熟成。年産700本。 輝きのある濃い黄色。黄色い花やハーブなどの深みのある香り。口の中では密度ある果実味とタンニンが感じられ、複雑な余韻が長いワインです。 (2)ツィウ・シモーネ 2021 ブドウ品種:カンノナウ 原産地呼称:IGT Barbagia 海抜650m、樹齢70年。収穫は10月。栗の木樽で4カ月、ステンレスタンクで4カ月熟成。年産400本。濃いピンク色。しっかりとした赤い果実の香り。骨格がしっかりとしていてタンニンもあり、ボリュームある味わいのロゼワインです。 (3)ペルダス・ロンガス 2021 ブドウ品種:カンノナウ 原産地呼称:DOC Cannonau di Sardegna 海抜650m、樹齢70年。収穫は10月。栗の木樽で14カ月熟成。年産3,600本。ルビーレッド。ラズベリーなどの赤い果実の香り。凝縮感ある果実味、繊細な酸が味わえる赤ワインです。 (4)ギラーダ・エリーシ 2022 ブドウ品種:カンノナウ 原産地呼称:DOC Cannonau di Sardegna 海抜650m、樹齢80年のエリーシ畑。収穫は10月初旬(25q/ha)。木樽で12カ月熟成。年産1,300本。深みのあるルビーレッド。ラズベリーなどの赤い果実のしっかりした香り。凝縮感と目の詰まったタンニンが強く、酸はきれいに感じます。 (5)ギラーダ・フィッティローゲ 2021 ブドウ品種:カンノナウ 原産地呼称:DOC Cannonau di Sardegna 海抜700m、樹齢120年以上のフィッティローゲ畑。収穫は10月上旬(18q/ha)。栗の木樽で15カ月間熟成。年産1,050本。深みのあるルビーレッド。たっぷりとした赤い果実の香り。凝縮感と温かみのある果実味、きれいな酸が口の中に感じられ、エレガントで長い余韻が続きます。 (6)NEW!!ギラーダ・ロレート 2022 ブドウ品種:カンノナウ 原産地呼称:DOC Cannonau di Sardegna 海抜650m、樹齢100年のロレート畑。収穫は9月 (25q/ha)。木樽で12カ月熟成。年産650本。 2022年がファーストリリース、日本初入荷です。
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銘醸アマローネの造り手クレメンティの5本セット(送料無料)
¥26,829
10%OFF
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クレメンティ・アソート5本セット 生産者「クレメンティ」について 17ヘクタールのワイン畑に囲まれたクレメンティ・ファミリーの家とワイナリーは、ガルダ湖の東側、ヴェローナ近郊ヴァルガターラの小さい村にあります。 クレメンティ・ファミリーは1970年から家族と友人のためにワイン造りを始めました。地中海性の穏やかな気候に恵まれ、斜面の向きもベストな畑は標高300〜400mの高さに位置し、ワイン愛好家が認める、彼らのヴァルポリチェッラ・クラッシコの品質の一助となっています。 ※ブドウ品種はすべて、コルヴィーナ、モリナーラ、ロンディネッラの3品種のブレンド (1)アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 2011 原産地呼称:DOCG Amarone della valpolicella Classico その年の最良のブドウを用い、小さな木箱で3〜4カ月陰干しします。水分を40%飛ばして糖度やアロマなどの成分比率を高めたブドウからワインを造ります。 熟した果実やチェリージャムのブーケに、プルーンやドライフルーツ、シナモンやナツメグなどのスパイスの香り。しっかりとしたボディの中にきれいな酸が感じられるアマローネです。 (2)ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・スペリオーレ・リパッソ 2018 原産地呼称:DOC Valpolicella Classico Superiore Ripasso アマローネを造った際のブドウの皮を加えて2度目のアルコール発酵を行います。ワインにはしっかりとした深みと骨格が加わります。フレンチオークの大樽で最低2年間熟成。 洋ナシや野生のフルーツのブーケ、バニラ香。しっかりとしたタンニンを感じるフルボディ。 (3)ヴァルポリチェッラ・クラッシコ・スペリオーレ 2019 原産地呼称:DOC Valpolicella Classico Superiore 9月に手摘みで収穫したブドウをステンレスタンクで発酵。30hlの大きな木樽で熟成。 洋ナシや赤い果実、チェリーのブーケにほのかなバニラ香。果実味とタンニンのバランスがよく、繊細で心地よい余韻を楽しめる赤ワインです。 (4)ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 2022 原産地呼称:DOC Valpolicella Classico 9月中旬に手摘みで収穫したブドウをステンレスタンクで発酵・熟成。 洋ナシやチェリーなどの香り。とてもフレッシュでクリーンな果実味。タンニンは控えめ、軽く冷やしても楽しめる赤ワインです。 (5)カ・デル・ジョーヴァネ 2016 原産地呼称:IGT Rosso Veronese ヴァルポリチェッラ用のブドウを長期間フレンチオーク樽で熟成。 洋ナシやチェリーなどの赤い果実のブーケ、木樽由来の心地よいバニラ香。ほどよい熟成感も楽しめる赤ワインです。
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ワインショップ・ヌラーゲのおすすめセット15,000円
¥15,000
白・赤・スパークリング・ロゼ、お好みのメッセージを添えて下さい。 こちらから折り返しご提案内容をメールさせていただきます。
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ワインショップ・ヌラーゲのおすすめセット20,000円
¥20,000
白・赤・スパークリング・ロゼ、お好みのメッセージを添えて下さい。 こちらから折り返しご提案内容をメールさせていただきます。
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ワインショップ・ヌラーゲのおまかせセット25,000円
¥25,000
白・赤・スパークリング・ロゼ、お好みのメッセージを添えて下さい。 こちらから折り返しご提案内容をメールさせていただきます。
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クレメンティ社アマローネ 垂直3ヴィンテージスペシャルセット!!
¥32,780
▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△ 直輸入!日本初クレメンティ社アマローネ 垂直3ヴィンテージスペシャルセット!! 通常40,040円→送料込みで32,780円(本体29,800円)!!! ▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△ ※途中「送料」に関する記載が出ますが、送料は発生いたしません。 家族経営、クレメンティ社のアマローネ。 新着2012年と10年熟成2011年、バックヴィンテージの2005年の3ヴィンテージの垂直セットをスペシャルプライスにてご紹介。 【ワイン・インフォメーション】 アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ AMARONE della VALPOLICELLA CLASSICO 陰干ししたコルヴィーナ、ロンディネッラとモリナーラ種から造られる、深いガーネット色をしたリッチな味わいの赤ワイン。赤い果実やスパイスの、深みのある香り。味わいには丁寧に抽出された心地よいアルコール感があり、滑らかで長い余韻が続きます。10月に収穫された後、ブドウは4カ月間ほど陰干しされます。 タイプ:赤/フルボディ ブドウ品種:コルヴィーナとコルヴィノーネ65%、ロンディネッラ30%、モリナーラ5% 生産者:アジエンダ・アグリコラ・ニレガ・クレメンティ 17ヘクタールのワイン畑に囲まれたクレメンティ・ファミリーの家とワイナリーは、ヴァルガターラの小さい村にあります。まさにそこはヴァルポリチェッラの中心といえる場所。ガルダ湖の東側、ヴェローナ近郊のこのエリアは世界でもっとも歴史があり、有名なブドウの栽培地域とされています。 【ヴィンテージ・インフォメーション】 新着の2012年も含め、近年は良年が続いています。 2005年はグレートヴィンテージ。熟成感とともにまだまだ若々しい果実味もしっかりと感じていただけます。 各ワインとも酸もきれいに感じられるため、まだまだ熟成のポテンシャルも秘めています。