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ヴィ・デ・ヴィ・ヴェルメンティーノ 2022
¥2,750
ヴィ・デ・ヴィ・ヴェルメンティーノ VI DE VI VERMENTINO 緑がかった麦わら色。柑橘類や花のニュアンスのある、きれいな香り。味わいもバランスが取れ、心地よい味わいが口の中に広がります。 タイプ:白/辛口 ブドウ品種:ヴェルメンティーノ 原産地呼称:DOC Vermentino di Sardegna 生産者:ポデーリ・パルピネッロ ポデーリ・パルピネッロは3世代にわたって、サルデーニャ北西部アルゲーロでブドウの栽培とワイン造りに情熱を注ぎつづけてきました。現在はジャンパオロ・パルピネッロが息子のパオロとともに、20haの畑でブドウを栽培しています。ワイナリーを囲む畑は、泥灰質の石灰岩、礫岩そして砂岩が混じり合っており、質の高いブドウが育てられています。醸造も自ら行なう、家族経営のワイナリーです。
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ペトリッツァ 2021
¥3,960
SOLD OUT
ペトリッツァ PETRIZZA 緑がかった輝きのある麦わら色。白桃や洋梨、熟したリンゴなどのエレガントな香り。フレッシュで塩味やミネラル感のある味わいです。 タイプ:白/辛口 ブドウ品種:ヴェルメンティーノ 原産地呼称:DOCG Vermentino di Gallura 生産者:テヌーテ・マゾーネ・マンヌ マゾーネ・マンヌはサルデーニャ北東部オルビア・テンピオ地方のモンティ村の生産者。17haのブドウ畑のうち13haでヴェルメンティーノを栽培しています。花崗岩土壌の畑は湖や3本の川に面しており、絶えず風が吹きブドウに最適なミクロクリマ。その理念は、〜陽射しがたっぷりと注ぎ、自然の豊かな大地〜まさしくサルデーニャらしさを、一本一本すべてのボトルに心を込めて詰めることです。
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セッサンタクワトロ2021
¥4,180
セッサンタクワトロ Sessantaquattro 柑橘果実などのエレガントな香り。バランスのよい味わいでミネラルをしっかりと感じる白ワイン。 タイプ:白/辛口 ブドウ品種:ヴェルメンティーノ 原産地呼称:DOC Vermentino di Sardegna 生産者:ポデーリ・パルピネッロ ポデーリ・パルピネッロは3世代にわたって、サルデーニャ北西部アルゲーロでブドウの栽培とワイン造りに情熱を注ぎつづけてきました。現在はジャンパオロ・パルピネッロが息子のパオロとともに、20haの畑でブドウを栽培しています。ワイナリーを囲む畑は、泥灰質の石灰岩、礫岩そして砂岩が混じり合っており、質の高いブドウが育てられています。醸造も自ら行なう、家族経営のワイナリーです。
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ラヌラ 2022
¥4,070
SOLD OUT
ラヌラ LANURA 緑がかった輝きのある麦わら色。白い花や、繊細で華やかなハーブの香り。フレッシュで、ドライな口当たり。バランス の取れたアロマティックな味わいが口の中に広がります。 タイプ:白/辛口 ブドウ品種:ヴェルメンティーノ85%、ヴェルナッチャ15% 原産地呼称:DOC Vermentino di Sardegna 生産者:テヌーテ・ペルダルビア サルデーニャ中東部タラーナにある600haの土地(ブドウ畑は20ha)はすべてビオロジック。1949年にマリオ・メレウが設立。現在は孫の世代が運営。
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コスタレナス 2022
¥4,840
コスタレナス COSTARENAS 樹齢40年の畑。9月中旬に手摘みで収穫。ソフトプレスし温度管理下でステンレスタンク発酵、その後ステンレスタンクで5カ月間のシュールリー、定期的にバトナージュ。瓶内で1カ月間熟成後リリース。 黄金がかった輝きのある麦わら色。白い花やハーブなどのボリュームある香りが持続します。芳醇でミネラリー、柑橘系のフルーツなどのまとまりのある味わい、余韻も長い。ヴェルメンティーノ種の特徴である、ビターアーモンドの風味が後味を引き締めます。 タイプ:白/辛口 ブドウ品種:ヴェルメンティーノ 原産地呼称:DOCG Vermentino di Gallura Superiore 生産者:テヌータ・マゾーネ・マンヌ マゾーネ・マンヌはサルデーニャ北東部オルビア・テンピオ地方のモンティ村の生産者。17haのブドウ畑のうち13haでヴェルメンティーノを栽培しています。花崗岩土壌の畑は湖や3本の川に面しており、絶えず風が吹きブドウに最適なミクロクリマ。その理念は、〜陽射しがたっぷりと注ぎ、自然の豊かな大地〜まさしくサルデーニャらしさを、一本一本すべてのボトルに心を込めて詰めることです。