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アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ 2011

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アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ・クラッシコ
AMARONE DELLA VALPOLICELLA CLASSICO

陰干ししたコルヴィーナ、ロンディネッラとモリナーラ種から造られる、深いガーネット色をしたリッチな味わいの赤ワイン。赤い果実やスパイスの、深みのある香り。味わいには丁寧に抽出された心地よいアルコール感があり、滑らかで長い余韻が続きます。10月に収穫された後、ブドウは3~4カ月間ほど陰干しされます。

タイプ：赤／フルボディ
ブドウ品種：コルヴィーナとコルヴィノーネ65%、ロンディネッラ30%、モリナーラ5%
原産地呼称：DOC Amarone della Valpolicella Classico

生産者：アジエンダ・アグリコラ・ニレガ・クレメンティ
17ヘクタールのワイン畑に囲まれたクレメンティ・ファミリーの家とワイナリーは、ヴァルガターラの小さい村にあります。まさにそこはヴァルポリチェッラの中心といえる場所。ガルダ湖の東側、ヴェローナ近郊のこのエリアは世界でもっとも歴史があり、有名なブドウの栽培地域とされています。

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