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ギラーダ・フィッティローゲ 2021

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ギラーダ・フィッティローゲ

サルデーニャの奥地マモイアーダで、標高が高く樹齢の高い畑のブドウで産み出される、少量生産のワイン！！

標高700m、樹齢120年のフィッティローゲ畑。栗の木樽で15カ月熟成。
凝縮感があり、温かみある果実味。余韻がとても長く、エレガントな味わいの稀少な赤ワインです。

タイプ：赤／辛口
ブドウ品種：カンノナウ
原産地呼称：DOC Cannonau di Sardegna

生産者：フランチェスコ・カディーヌ
2015年にフランチェスコとシモネッタ夫妻がマモイアーダで始めました。この村にある8つのブドウ畑は5世代にわたって家族が守り続けてきたものです。栽培するブドウはほとんどがカンノナウ。フィッティローゲの畑は標高700m、樹齢が120年。現在はワイン製造までビオロジック、自然酵母でアルコール発酵を行います。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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