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アメ・ロゼ・スプマンテ

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アメ・ロゼ・スプマンテ
"AME" ROSE SPUMANTE

ブドウは選果をしながら手摘みで収穫。丁寧に除梗し破砕、短い期間マセラシオンをし、ステンレスタンクでアルコール発酵。マルティノッティ方式。
明るいピンク色。ラズベリーやスグリ、イチゴのような香り。バランスのよい味わいで、持続性のある泡を楽しめるスパークリングワインです。

タイプ：ロゼ泡／辛口
ブドウ品種：コルヴィーナ、ロンディネッラ、モリナーラ
原産地呼称：DOC Bardolino Chiaretto

生産者：アジエンダ・アグリコラ・ロエーノ
ヴェローナから北へ30kmほどのところにある、ベッルーノ・ヴェロネーゼにある家族経営のワイナリー。創立者ローランドがワイナリーを設立したのは50年以上前のことです。彼は先人たちが引き継いできた伝統を重んじながら、この土地ならではのワインを造ることに力を注いできました。現在はロベルタ、クリスティーナとジュゼッペが母のジュリアーナとともに、父親のワイン造りを引き継いでいます。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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