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デカトス 2012

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デカトス
DEKATOS

手摘みで収穫、90%をステンレスタンクで、10%をトノー樽で発酵。翌春瓶詰め、120カ月間熟成。


タイプ:白泡/辛口
ブドウ品種:シャルドネ
原産地呼称:DOC Trento

生産者:アジエンダ・アグリコラ・ロエーノ
ヴェローナから北へ30kmほどのところにある、ベッルーノ・ヴェロネーゼにある家族経営のワイナリー。創立者ローランドがワイナリーを設立したのは50年以上前のことです。彼は先人たちが引き継いできた伝統を重んじながら、この土地ならではのワインを造ることに力を注いできました。現在はロベルタ、クリスティーナとジュゼッペが母のジュリアーナとともに、父親のワイン造りを引き継いでいます。

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